第109章 (6 / 9)
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知道了王淳之他们的计划以后,谢小天对王家堡的猪仔们再无丝毫的偏见。
“猪仔被煽过后的确吃的多,但是它们的肉质有你们说的那么好么?”谢小天关心道。
“亲口尝尝看不就知道了。”王淳之道,随后就让人去挑一头猪送过来。
猪的浑身是宝,光是一头猪,做出来的饭菜就能摆满长桌,王淳之给了猪肉各种做法的配方,让厨房把菜做出来。
饭菜做好以后,给长辈和女眷们送过去一些,剩下的他们几个人一起吃还有剩余。
猪肉这种东西,谢小天以前是不吃的,因为猪肉的身上拥有猪骚味,味道冲,并不受富贵人家的欢迎,他们更倾向鸡鸭鱼羊肉,至于百姓们,能买得起肉就不错了,哪还有挑三拣四的余地。
在做菜之前,谢小天心中一直忐忑着,生怕猪肉没有王淳之几人描绘出来的那样好吃,可等到开始做菜,到了后面,厨房内飘出一股浓郁的肉香味,谢小天用鼻子嗅了嗅,“这真是猪肉做出来的菜么?”
直到饭菜端上了桌,他都还有些不敢置信。
红烧肉、红烧蹄膀,焖肉、糖醋肉……。
几道硬菜色泽油亮,香味直往人的鼻子里面钻,谢小天尝试着吃了一口,猪肉嚼劲十足,没有一丝的骚味,谢小天的眼睛瞬间亮了起来。
他们几个人小,桌上并没有上酒,只用筷子夹菜。
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