黑芝麻糊(十二月二十九) (1 / 14)
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十二月十六红枣在听谢又春说厨房要领黑芝麻、核桃、红枣、花生等做年下的八宝饭和汤圆馅,红枣不觉心里一动。红枣想到了前世念大学时常吃的另一样速食食品——黑芝麻糊。
寒冷的冬天,晚上从图书馆上完晚自习回到宿舍,泡一碗香甜的黑芝麻糊就是当年最时尚的夜宵甜点。
她公公素喜甜食,带些黑芝麻糊进考场,正好和方便面做换口。
午饭前红枣打发碧苔去厨房要炒好的黑芝麻粉、大米粉、糯米粉和白糖。
红枣前世虽然没做过黑芝麻糊,但她家附近的超市电梯旁边就有一家卖各种面各种粉的店——基本上只要市面上的有的食物都能在这家铺子给磨成粉,搅浑在一块儿,美其名曰“*元膏”。其中*代表数字,比如芝麻核桃糯米三样混在一起就叫“三元膏”。
就这么一家要技术没技术,要创意没创意的小店铺,冬天的生意却火到爆——几乎所有从超市里出来的老阿姨,比如她妈只要经过这个铺子都会被勾了魂似的进店买个几样,搭配成或天使或魔鬼的“*元膏”,逼迫全家一起吃。
当然由芝麻核桃糯米搭配的“三元膏”的味道还是不错的,是少有的让红枣吃了还想再吃的“*元膏”。
午饭后碧苔把芝麻粉拿来的时候,正好谢尚也在。
谢尚抬头看见立便问道:“这是什么?”
“厨房调好的准备包元宵用的黑芝麻粉。”
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