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第262章:海底捞 (2 / 7)

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        张文秀想了想,说道“意思就是说,客人来了我们就帮他倒茶倒水,主动给他们加汤,告诉他们调料在哪里。”

        “对,也不对。”

        陈宇点了点头,但又摇了摇头。

        “小宇,你看你,什么叫对,又什么叫也不对。”

        “帮客人倒茶倒水,主动给客人加汤,主动告诉客人调料在哪个位置这是必需的。除了这一些,我们要尽可能的满足客户的需要。”

        “尽可能的满足客户的需要,这怎么说?”

        “打个比方吧,万一有个客人带了个小孩来了怎么办?”

        “带了小孩就带了小孩呀,难道小孩不可以吃火锅?”

        “妈,你理解错了我的意思。我是说,客人带了小孩来吃火锅是不是会有一些不方便?”

        “这倒是。”

        “那我们能不能帮他们解决这个不方便,比如,给带小孩的客户提供儿童椅。”

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