地窖是个好东西，便是寻常百姓都能窖藏个白菜甚么的，当然，他们多吃腌菜。

        冬日里试着在烧火的炕头温一盘蒜苗，发一盆豆芽，就算是尝鲜过年了。

        但是达官贵人家里，却有专门存鲜的地窖，名曰菜洞子。

        少数极贵人家，甚至还会在火炕上专门种菜。

        而这样做的代价，就极高了。

        相比之下，贾蔷这座温室，看起来代价不菲，实则不然。

        温室以玻璃为窗，暖气房内以沃土种菜，和前世的温室大棚其实没多少区别，效果当然不错。

        玻璃在当下虽也算是贵重物了，不过宁荣二府的窗子，早以玻璃为封了。

        若不追求如前世那样严格的透明澄净度，弄些玻璃并不难。

        而这五间温室最大的秘诀，其实还不在玻璃和暖气，而是温室外砌的保温层。

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