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第143章 美食带来的幸福 (2 / 6)

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        咽下嘴里肉片的时候,华畅已经顾不得炎颜和沈煜云了,急吼吼地伸筷子去捞铜锅子里的浮浮沉沉的肉片。

        生肉居然在这铜锅子里一滚就能吃,华畅兴奋地抄起两盘肉全倒进了他的铜锅子里。

        将将煮熟的肉片里还带着肉质特有的生鲜,但是肉确实是熟了,吃进肚子里完全没问题!

        但是这种水煮熟的白肉,跟铁锅灶上炒熟的肉又完全不同,这肉片完全保留了肉质原滋原味的鲜香,而且火候浅,就更鲜嫩爽滑。

        还有唐棠姑娘这碗里的酱料也不知是拿什么东西做的。

        这酱料不是昨天那种色泽浓郁香甜的豆子酱,特别粘稠,隐约还能从里头尝出有花生的炒香味儿。浓浓地裹在熟肉片上。

        夹一筷子进嘴里,肉香和酱香一起在舌尖上碰撞,起舞……这滋味,简直绝了!

        炎颜见火锅已经彻底捕获了华三爷的男儿心,赶紧趁热打铁:“这种涮锅子的吃法还有很多种呢,比如三爷要是不喜欢嫩的,就可以把肉煮的时间稍微长一点,如果喜欢口味重的,还可以往锅子里头加盐巴……”

        华畅边吃边认真听炎颜传授精妙吃法,他已经完全被这种通过涮肉的奇妙吃法折服了,傻呵呵地边吃边笑。

        “有意思,以前咱们下馆子都听大师傅的,人家做啥咱吃啥。有了这个东西,想吃啥口味的咱也能自己做主啦!”

        华畅说笑着夹起一筷子肉放进铜锅里,美滋滋地:“这回爷要尝尝蘸昨天那种豆子酱的肉片!”

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