第60章 制糖工坊(下) (2 / 3)
《关闭小说畅读模式体验更好》
这是遇到了原料不足的难题了!
不过,秦浩也是经历了许多的事情了,早已变得处变不惊了,这点事难不倒他,回头看了一眼诸葛玄。
这工坊是李青负责督办,而诸葛玄则是负责掌管,现在师傅提出难题也该是他站出来的时候了。
诸葛玄也是早有腹稿,不慌不忙的站了出来:“大人,此事我早有预备,一是让人多去采割野生甘蔗,现在主要的原料就是这个,岛上也有很多,应对这一季度也差不多。
不过我也知这不是长远之计,一来是没有固定地点,采割起来不便,二是这野生的甘蔗出糖率不高,残渣过多。”
刚刚经过测算,百斤甘蔗经过榨取后,剩下大约九十三、四斤左右的残渣,也就是说这套生产线的出糖率在6%到8%之间。要是采用人工种植的甘蔗,这个出糖率还能在提高三四个百分点,能达到10%左右。
虽然比起后世百分之十五的出糖率来还稍有不足,但在到处都是使用木榨的时代,这个数字,已经是骇人听闻。
“除此之外,今年新开垦的土地我也让民户分批补种了一批甘蔗苗,到了下一季度后,这样的情况便可好转,不用再去采割野生的了。不过要是榨糖工坊再多的话,最好还是...”诸葛玄说到这,意味深长饿看着秦浩。
“其实最好的方法还是去大明对吧。”秦浩笑着替诸葛玄补充了没说完的下半句,他知道他是什么意思。
19世纪蒸汽榨糖厂出来之前,机械制糖厂一般年产量是白糖100包,按照现在的国际标准1包是100千克。产100千克糖的话,至少需要1吨甘蔗才够,而甘蔗的亩产却并不太高。
后世台岛的9号糖蔗的平均亩产也不过4.5吨左右,这个时代没有任何的肥料增产,又遇到小冰河时期加上各种灾害,100亩产估计也就五分之一多一点,撑死不过1吨。如果要达到一个榨季生产一万千克,也就是十吨白糖的标准的话,至少需要100吨甘蔗,也就是八、九百亩的全部产量,
光凭台岛一地甘蔗产量只需七、八间榨糖工坊便可消耗殆尽,毕竟现在民户都愿意种粮食,甘蔗这玩意还真不是他们能造作的。大片的甘蔗种植园目前是不存在,所以大明的甘蔗便是新的原料产地,那里种植的甘蔗历史悠久,品相也好。
台岛的对面便是福建布政使司的宁德、泉州,稍远一些,便是钦州、廉州、雷州,琼州。这些州府,都有甘蔗出产,特别是雷州府徐闻县,更是远近驰名。
内容未完,下一页继续阅读