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拌饭酱(四) 你见过报菜名给运动员加油的吗? (9 / 10)

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        “还有……”程长河是真想不到了,他的眼光乱瞟,就看见了厨房里程妈妈的背影,顿时眼光一亮,“还有,我们决定补偿你!”

        “冬记面馆的鸡蛋酱我们是抢不到了,不过你妈妈做的也很不错哦!”

        正说着呢,程妈妈就端着一盘新炒好的鸡蛋酱过来了。

        从冬记学到了用葱油炸蛋这一个妙招,再加上程妈妈本身就厨艺不俗,更何况鸡蛋酱还是她从小吃到大的家常菜,所以这一盘子鸡蛋酱做得很不错。

        不过没有大豆酱汁,程妈妈便选用了豆瓣酱,融合在蛋液中,有浓郁的咸香滋味,细细品味还有一丝淡淡的豆豉香。

        “尝尝怎么样?”

        在程爸程妈略有些紧张的视线中,程家盛夹起一筷子鸡蛋酱,和着一大口米饭一齐塞入口中,嚼了嚼:“嗯……”

        程家盛停顿了一下,“好像有点咸了。”

        “啊?”听见程家盛这么说,程妈妈有些难过,“看来妈妈这么久不下厨,厨艺还是退化了。”

        “哈哈,骗你的啦!”程家盛哈哈大笑,又用勺子挖了满满一大勺鸡蛋酱拌入碗里,塞了一大口,把嘴撑得鼓鼓的,用行动证明,“很好吃!”

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