切好肘子放进盆里，抓两把干淀粉三百六十度旋转……

        不锈钢盆转成一个闪亮的光圈，盛梓晨都看傻眼了。

        这是什么神仙操作？

        盆里有淀粉，有肉，却因为速度过快一点都没掉出来。

        须臾，每块肘子肉都裹好淀粉了，裹的很均匀，不薄不厚刚刚好。

        盛梓晨注意到，淀粉全部都挂在肘子上，盆里没有丁点碎屑！

        盆放在一边，顾志豪拿起一只洗干净的胡萝卜，快速切成薄片，再切成丝。

        他刀工了得，金黄的胡萝卜丝细的能从针眼里穿过去。

        很快，他又变魔术般，在案板上切好同样细致整齐的葱丝，姜丝，青椒丝。

        蒜瓣拍两下，切成末。

        另起一灶，开火，架锅，少许油。

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